finger millet or ragulu is a nutrient dense food item that offers a wide range of health benefits

Finger Millet Ragulu Health Benefits: ప్రాంతాలను బట్టి రాగులని ఫింగర్ మిల్లెట్, నాగ్లీ, నాచ్ని, మదువా ఇలా వివిధ పేర్లతో పిలిచినా అవి ఇచ్చే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఎన్నో. రాగులు పోషకాలు అధికంగా ఉండే ఆహార పదార్థం. ఇది అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. మెరుగైన ఎముక బలం, అనేక విటమిన్లను అందిస్తుంది. ఈ పురాతన ధాన్యం ప్రతి ఒక్కరి ఆహారంలో చేర్చుకుంటే పోషణకు శక్తి కేంద్రంగా ఉంటాయి. రాగులు ముఖ్య ఆరోగ్య ప్రయోజనాల్లో ఒకటి ఎముకల బలాన్ని ప్రోత్సహించే సామర్థ్యం. దీనికి కారణం దాని అధిక కాల్షియం కంటెంట్. ఇది ఆరోగ్యకరమైన ఎముకలను నిర్వహించడానికి.. అలాగే బోలు ఎముకల వ్యాధి వంటి పరిస్థితులను నివారించడానికి అవసరం. మీ ఆహారంలో చిరుధాన్యాలను చేర్చడం వల్ల మీరు ఈ కీలకమైన పోషకాలను తగినంత మొత్తంలో పొందుతారు.

కాల్షియంతో పాటు ఐరన్, మెగ్నీషియం, జింక్ వంటి ఇతర ముఖ్యమైన పోషకాలకు ఇవి మంచి మూలం. రోగనిరోధక వ్యవస్థ మద్దతు, శక్తి ఉత్పత్తి, రక్త కణాల పెరుగుదలతో సహా వివిధ శారీరక విధుల్లో కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి. ఇంకా రాగులు అనేది గ్లూటెన్ రహిత ధాన్యం. ఇది గ్లూటెన్ సున్నితత్వాలు లేదా ఉదరకుహర వ్యాధి ఉన్న వ్యక్తులకు అద్భుతమైన ఎంపిక. ఇది డైటరీ ఫైబర్ లో కూడా సమృద్ధిగా ఉంటుంది. ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడానికి, మలబద్ధకాన్ని నివారించడానికి సహాయపడుతుంది.

మీ ఆహారంలో చిరుధాన్యాలను చేర్చడం చాలా సులభం. మీరు రాగి గంజి లేదా జావా, రాగి మాల్ట్, రాగి దోశలు ఇలా అనేక వివిధ రకాల వంటకాలను తయారు చేయడానికి దీనిని ఉపయోగించవచ్చు. దీని తేలికపాటి రుచి, బహుముఖ ప్రయోజనాలు దీనిని ఏదైనా భోజనానికి గొప్ప అదనంగా చేస్తాయి. కాబట్టి వారంలో కనీసం 2 రోజులైనా రాగులతో తయారు చేసిన ఆహార పదార్థాలను తీసుకొనేందుకు ప్రయత్నం చేయండి.